鯖江 サバエドッグ お取り寄せ

割り箸にお米に豚肉を巻いてパン粉をつけて揚げたソースカツ丼の丼じゃなく割り箸に付いた食べもの

サバじゃなくカツです。ソースカツ丼の福井。それをスタンディングで食べられるという「ミート&デリカささき」さんアイデアグルメ。すっかり観光名物グルメになってます。福井県の鯖江市エリアで話題のかなり美味しいご当地グルメ。鯖江ではコンビニでも売ってます。パーキングエリアでも売ってます。美味いって評判なサバエドッグ冷凍でお取り寄せしましょ。

株式会社みーつ:福井のグルメ「サバエドッグ 6本入り」(クール冷凍便)

価格:2,138円
(2021/1/19 18:21時点)
感想(0件)



こちらはギフト向きですがタイミングで売り切れ多い
製造・出荷元ミート&デリカささき サバエドッグ 10本入

若狭 鯖のへしこ お取り寄せ

若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどでへしこを作っています。

若狭地方の伝統料理で保存食でもあります。自分は珍味だと思います。サバ以外もありますが、京都への鯖街道ですから。塩漬け後糠漬けで1年とか2年本漬け熟成という辛抱強い食べ物です。鯖街道の若狭物という一塩鯖とは違います。へしこは若狭の家庭料理です。さすがに匂いはありますし、塩も効いてます。普通はカットして焼いて食べるかな。次に茶漬け。もう想像できますね。酒のさかなにちょうどいいかも。

秘伝さばのへしこ(2L)x1本 ケンミンショーTV紹介 福井若狭美浜

価格:1,840円
(2021/1/15 17:29時点)
感想(41件)



若狭 千鳥苑 へしこ専門店 へしこ単品カテゴリへ