鹿児島 昔ながらの「あくまき」お取り寄せ

鹿児島では粽でもなければ柏餅でもなく「あくまき」という食べ物なのです

鹿児島伝統の逸品。子供の頃、食べさせられたけど、そんなに美味しいとは思いませんでした。という鹿児島出身者または親が鹿児島出身者さん多いんではないでしょうか?灰を使って作るんだと言われた竹の皮に包まれてた、あれ、記憶があったり。形や大きさとか、家によって違ってて、各家庭に伝えられる郷土料理です。今となっては、故郷の親戚とも音信不通になってたりしてませんか? そういえば、5月だったかなーみたいな。およそ、あのころの「あくまき」お取り寄せできますよ。

あくまき(黒糖入きな粉付)

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