ニュースで思い出した。浪江町民のソウルフードまた、食べたくなった方もいらっしゃるかと。福島県内スーパーでは売ってますが、他県の方はお取り寄せですね。工場は相馬市に移転したと記憶してます。焼きうどんかよっていうぐらい太麺です。浪江町に行けばお店によって味わいがある、なみえ焼そばが楽しめます。また、噛みごたえありそうな、なみえ焼そばパンもあります。今回はもともと浪江で麺を提供してた製麺屋さんの浪江焼きそばをご紹介します。
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製麺工場ですから浪江焼きそば使用のラーメンや川俣シャモ中華もあります。
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