北京屋台名物ラム肉串焼き(ラムケバブ)です。中国の東北エリア、ウイグル新疆の郷土料理です。中国人の多い東京池袋辺りはお店でも食べられます。羊肉冷凍商品 調味料付きでお取り寄せ。中国では普通に焼き鳥みたいに焼きますが、串カツみたいに揚げてもいけますよ。調味料の香りが合う方もいれば、苦手なかたもいます。国内加工 羊肉串 (生)ラム肉 10本入りをご紹介。
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