沖縄本部「備瀬のフク木並木」へ「ホテル オリオン モトブ リゾート&スパ」泊

夏は人が多いしサイクル自転車もびゅんびゅんなので、ちょっと。冬はゆっくり歩けます。水牛車はどうかな?歩くのがつらい方は予約チェックですね

那覇空港からタクシーでちょい。沖縄感にすぐです。ひとりでのんびり歩くのもいいですし、レンタサイクルで足をのばしてもいいし、水牛車がやってれば離島まで行かなくてもここで乗れるんですよ。意外と知られてない気がするんですけど。那覇ですからホテルは沢山あります。観光巡りする方や国際通りをのぞいて見る方は市街地の立派なホテルからリーズナブルなホテルまで選び放題です。今回は備瀬のフク木並木をブラブラしたいだけなので歩いてすぐの「ホテル オリオン モトブ リゾート&スパ」がいいかなと。並木を抜けた先に海が見えるんです。好きな情景なのです。

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沖縄産 食べ頃「アテモヤ」11月下旬から、お取り寄せ可

食べ頃がわからないし、旬もわからない世界三大美果のチェリモヤとバンレイシの掛け合わせアテモヤ

日本では冬のトロピカルフルーツのイメージかと思いますが、どうでしょう? トロピカルフルーツといいましても、そんなに熱帯でもなく、もちろん寒冷地は無理で、日本でも年間温暖な沖縄か鹿児島ならという果物です。世界三大というのは東インド諸島のマンゴスチン、エクアドルのパイナップル、アンデスのチェリモヤと昔のイギリスの有名な旅行者が言ったとか。台湾にバンレイシ(釈迦頭シャカトウ)という、これも知られた美果がありますが、たしかバンレイシとチェリモヤを掛け合わせたのがアテモヤって聞いたことがあります。お値段を考慮しなければチェリモヤは南米や北米から輸入したものを年中いただけるかと思います。台湾のバンレイシは見ませんねー。どちらも、だいたい熟してない緑色のものですけど、食べ頃があって、熟さないと美味しくないんです。熟すと色も変わりますし、ほのかな甘い香りもします。

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絶景富士山でもリーズナブルな日本平ホテル

日本平から見る富士山は関東から見える富士の逆なんです。あたりまえですけど。

言わずと知れた名勝地日本平のホテル。シーズン料金でスゴイことになってるんだろうなーと思いますよね。違うのです。こちらは、なんなんでしょうか?経営方針でしょうか、社風みたいなものでしょうか? リーズナブルな料金で、行き届いたお掃除と、スタッフさんの気配りと、なんというか、教育とか待遇とかじゃなく、そういう人達が集まってるんじゃないかと思えるんです。いいーんですよ。年末年始も平日なら予約いけそうですから、関東民の方は、いつも見る、富士山を逆から見る絶景をご体験ください。

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地吹雪体験希望者は津軽鉄道「芦野公園駅」に集合(要予約)! 1月下旬から2月上旬の土・日

インスタ映えすると思うんですけど、なぜか写真情報がほとんどないです。

毎年やってます。この冬も大丈夫そうです。五所川原市公式観光サイトで案内出てました。人気と言えば人気の体験ツアーなのです。積もった雪が強風で舞い上がり、目の前が真っ白に染まる!雪国だけの現象・地吹雪の自然体験プランです。ただ、何も遮るものが無い所に行くだけですが、それじゃなんなんで、角巻・もんぺ・かんじきの北国3点セットを身に着けて、雪原のある場所へ移動します。体験ツアーですから有料ですよ。もちろん、自分1人で地吹雪の中へ行くこともできるでしょうけど、生きて戻れるかどうか知りません。予約しといて当日、津軽鉄道「芦野公園駅」に集合なのですが、津軽鉄道が動いてることを前提にして「五所川原駅」ならホテル2軒ありました。もちろん旅館や民宿はありますけど、なるべく駅に近くて便利なところがいいかと。

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熊本産キクラゲパウダーお取り寄せ

キクラゲで知られる熊本県人吉産のアラゲキクラゲ(荒毛木耳)を粉末で。

スーパー等で売ってる乾燥キクラゲは、ほぼ輸入だと思います。中華料理とかでプルプルした食感のあれです。中国的には良く使われる食材で、なにやら医食同源とか不老長寿とか聞いたことはあります。キクラゲ自体は味が無いですよ。でも最近は成分が注目されてて、特にビタミンDですね。それとカルシウムと鉄分。繊維も豊富。さて熊本のキクラゲはアラゲキクラゲといいまして温暖な気候の地域のものです。寒冷地じゃないとキクラゲないです。食感でいうとプルプルのキクラゲに対してコリコリのアラゲキクラゲと言えばイメージできるでしょうか。熊本ですからアラゲキクラゲなのです。その国産アラゲキクラゲを粉末にして、より、摂取しやすくしました。ありがたいです。味噌汁にちょっと入れて、なんか濃厚になったというかトロトロ感が出ます。加熱不要でいろんなものにふりかけて、骨密度や便通対策になりそうです。

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有明海産 焼き海苔の訳あり お取り寄せ

美味しい新米を有明海産焼き海苔でおにぎりってどう?楽天で有名な訳あり有明海産焼き海苔をつまみにお酒という方もいます

新米の美味しい季節です。炭水化物を控える方もいらっしゃいますが、バランスが大切ですよ。炊きたての白米と焼き海苔の香り、パリッとした厚み、濃厚な海苔の味をおにぎりで食べたいのです。ご家族様でしたら手巻き寿司もいいですね。もちろん、おひとりさまでも。さて、訳あり有明海の焼き海苔は、海苔そのものはアミノ酸含有45%以上の高級海苔を使用、ですが製品として、小さな穴があいてたり、端が欠けてたりしてたら、高級贈答用だから、はじくんです。それです。本来、ギフト用の高級焼き海苔ですから、自分ちでいただく分には問題ありません、ということで、知る人ぞ知る有明海で直接買い付ける日本橋いなば園さん楽天市場店のロング、ベストセラーなのです。選べる 訳あり焼き海苔 有明海産全形40枚 or 有明一番摘み高級海苔全型30枚を1220円で悩みましょう!

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北茨城名物「アンコウ鍋」郷土料理「どぶ汁」を海に近い宿で

茨城の冬の味覚といえばアンコウ鍋。アンコウは11月~3月です。北茨城の漁師料理「どぶ汁」。個人的には「目光」の唐揚げが好きです

波打ち際まで100メートル!幻想的な二ツ島を望む温泉旅館「二ッ島観光ホテル」いい感じですよ。上野東京ライン常磐線「磯原駅」からタクシーで10分かからないぐらいです。首都圏からは、手前の大洗や奥の小名浜があるから、穴場じゃないでしょうか。有名な老舗旅館でもないし、いやいやいや、マジお勧めですよ。海を見るのが好きな人なら満足度高いです。海沿いの部屋みたいなもので、海が近いです。こんなに建物の中から海が近いし広いし。波の音も近いです。間には何もなく浜と海と空しか見えません。北茨城市磯原町磯原2553。そして「二ッ島」というのが、311で一つ沈んで、今は一つしか見えません。島と言うか大きな岩でもいいですけど。何かで聞いたことがある方もいらっしゃるかも。宿でもよく聞かれるそうです。海と空と島だけが見えるお風呂「二眺の湯」眺望露天風呂があります。夜は二ツ島をライトアップしてくれてると思います。しかし、二ツ島も近いんですよね。迫力あるんです。そうそう「常陸牛」もでてきます。料理でです。

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